Allergen Management

Im Rahmen der europäischen Verordnung 1169/2011 betreffend  der Information der Verbraucher über Lebensmittel, welche am 13. Dezember 2014 in Kraft treten wird, bieten wir Ihnen unsere Unterstützung im korrektem Umgang mit allergenen Produkten und deren Kennzeichnung an.

Unser Dienstleistungsangebot:

  • Erfassung von allergenen Rohwaren
  • Unterstützung zur korrekten Kennzeichnung von Allergenen
  • Richtiger Umgang mit allergenhaltigen Produkten
  • Vermeidung von Kreuzkontaminationen

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Weitere Informationen

Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Weitere Dokumente

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Kontakt

Luxcontrol

1, av. des Terres Rouges

BP 349 L-4004 Esch-sur-Alzette

Josiane Dahm

Tel.: +352 54 77 11-501

Fax: +352 54 77 11-266


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