Hygieneaudits

6201 - audit bonnes pratiques-P1020678

Bei den Hygieneaudits wird die Anwendung der „Guten Hygiene Praxis" in den Produktions- und Lagerräumen Ihres Betriebes von unseren Spezialisten neutral kontrolliert.

Das Audit deckt alle Stufen Ihrer Aktivitäten ab:

Von der Anlieferung über die Herstellung, Lagerung, Verarbeitung bis zur Ausgabe und Verkauf der Lebensmittel und Speisen. Es werden die Sauberkeit Ihrer Räume, Einrichtungen und Geräte, die Umsetzung der Arbeitsanweisungen, die Berufspraxis Ihrer Mitarbeiter, die Temperaturen von Kühlräumen und Speisen usw.  überprüft.

Unser Dienstleistungsangebot :

Die Audits bezüglich der „Guten Hygiene Praxis“  werden von unseren Spezialisten mit Hilfe eigens dafür entwickelter Checklisten durchgeführt. Die Ergebnisse werden Ihnen in einem ausführlichen Bericht zusammen mit Verbesserungsvorschlägen präsentiert.

Suche

Weitere Dokumente

(pdf)

Kontakt

Luxcontrol

1, av. des Terres Rouges

BP 349 L-4004 Esch-sur-Alzette

Josiane Dahm

Tel.: +352 54 77 11-501

Fax: +352 54 77 11-266


Kontaktieren Sie uns